Apparaten en Accessoires
Kalfsstoofpotje in Broodkommen
Voorbereiding 30min
Totaal 6u. 30min
6 portie
Ingrediënten
-
bloem50 g
-
zout2 tl
-
peper, vers gemalen1 snuifje
-
kalfsvlees stuk, pezen vrij in blokjes gesneden (ongeveer 5 cm x 5 cm)800 g
-
verse korianderbladeren (zie tip)10 g
-
verse peterseliebladeren (zie tip)10 g
-
verse basilicumbladeren (zie tip)10 g
-
olijfolie20 g
-
spekblokjes200 g
-
500 g rode uien, in partjes gesnedenuien in partjes gesneden500 g
-
40 g brandywitte rum40 g
-
gehakte tomaten, uit blik150 g
-
lente-uien gesneden100 g
-
gemengde kruiden, vers bijv. rozemarijn, munt en tijm (zie tip)25 g
-
rode wijn100 g
-
vloeibare rundsbouillon300 g
-
roggebrood (ongeveer 1000 g)1
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portie
Natrium
1527.9 mg
Eiwitten
40.5 g
Calorieën
2553.4 kJ /
610 kcal
Vetten
23.2 g
Vezels
8.3 g
Verzadigd vet
6.6 g
Koolhydraten
52.6 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je dit ook leuk...
Mediterraans Rozemarijnbrood
Geen beoordelingen
Honey BBQ Chicken
Geen beoordelingen
Vijfzaden energierepen
1u. 45min
Hartige cashew roomkaas
Geen beoordelingen
Drie soorten melk cake
2u.
Macadamia Chocolade Koekjes
45min
Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus
2u. 10min
Vleesspiesjes met Rijst in Saus
Geen beoordelingen
Miso Udon Noedels
20min
Pittige Groene Overheerlijke Power Salade
20min
Stoofpotje van rundvlees, bier en knoedels
Geen beoordelingen
Mango Dessert met Passie Fruit
10min