Japanse Ramen Noedelsoep

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 40min

4 portie

Ingrediënten

varkensbuik vlees, ontbeend, met zwoerd
400 g
teentjes knoflook
3
Japanse sojasaus (of shoyu)
60 g
sesamolie
10 g
water
2000 g
gedroogde noedels ramen
375 g
jonge spinazie, vers
100 g
kippenbouillon
750 g
rijstazijn zwart
1 tl
gember, vers wortel gesneden (3 mm)
2 kleine stukjes
pikante paprikapoeder
½ tl
eieren
2
nori vellen (9 cm x 3,5 cm)
12
zoete maïskorrel, uit blik
4 eetlepels
lente-uien in dunne plakjes, voor de garnering
2
geroosterd sesamzaad voor garnering
2 tl

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 2966.6 mg

Eiwitten 29.9 g

Calorieën 4584.7 kJ / 1095.8 kcal

Vetten 77.7 g

Vezels 4.1 g

Verzadigd vet 28.8 g

Koolhydraten 69.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Pre-workout Kokosrepen

Nessuna valutazione

Fruitschotel met citroen-honingdressing

Nessuna valutazione

Aperol® Sour met Aquafaba Foam

10min

Vegan Oesterzwam Soep

40min

Spätzle met Asperges en Daslook Roomsaus

45min

Aardappelen met Varkensribbetjes

Nessuna valutazione

Glutenvrije mini hazelnoot-confituur gebakjes (Linzer torte)

Nessuna valutazione

Vegan pudding

15min

Gemengde bessen taartjes

Nessuna valutazione

Zoete Aardappel Brood

5h 25min

Stoofpotje van rundvlees, bier en knoedels

1h 55min

Vegan Bolognese

50min