Latkes (aardappelkoekjes)

Latkes (aardappelkoekjes)

4.3 3 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 45min

6 porties

Ingrediënten

aardappelen geschild en in stukken gesneden
500 g
eieren
2
ui in stukken gesneden
100 g
fijn zout of naar smaak
¾ tl
zwarte peper, gemalen of naar smaak
¼ tl
bloem
30 g
bakolie om te verwerken
zure room om op te dienen
verse bieslook fijngehakt

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Natrium 71 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 1706 kJ / 406 kcal

Vetten 32 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 6 g

Koolhydraten 24 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chanoeka 11 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Ravioli van sternoten met champagnesaus

1u. 30min

Aardappeltortilla met chorizo

50min

Geroosterde aardappelen met rozemarijn en knoflook

1u. 10min

Candy Cane-koekjes

1u. 45min

Pizzadeeg

1u.

Risotto met Parmezaanse kaas

40min

Kip met kruidensalsa en een witte bonen sla met rucola pesto

55min

Perziken en pruimen 'Cobbler'

1u.

Romige Marokkaanse bonensoep

35min

Gestoomde Pudding met Bloedsinaasappel en Campari

Geen beoordelingen

Kipsatés met pindasaus

2u.

Koreaanse Fried Chicken

3u. 10min