Kokos Dahl

4.0 5 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 25min

4 portie

Ingrediënten

ui gehalveerd
240 g
verse groene chilipepers zaden verwijderd indien nodig
1 - 2
tomaat in kwartjes gesneden
150 g
droge rode linzen
250 g
kokosmelk
400 g
kurkuma, gedroogd, gemalen
1 tl
zwarte mosterdzaadjes
2 tl
2 tl witte mosterdzaadjes
water
300 g
groentebouillonpasta
½ tl
½ groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
jonge spinazie, vers grof gehakt
120 g
120 g bladspinazie, vers, grof gehakt
korianderbladeren, vers grof gehakt, voor de garnering
2 el

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 20.5 g

Calorieën 1967.8 kJ / 470.3 kcal

Vetten 15.4 g

Koolhydraten 55.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

40min

Romige pompoen en courgettesoep met courgettenoedels

Geen beoordelingen

Chocoladekoeken

Geen beoordelingen

Tikka Masala van Bloemkool

30min

Salade van Champignons en Hummus met Karameldressing en Granaatappelpitjes

50min

Vegan Oesterzwam Shoarma

Geen beoordelingen

Pasta met crème van pistache

30min

Zuivelvrije tzatziki

Geen beoordelingen

Parmezaan op plantaardige basis

5min

Cashewnoten en groenten in pindasaus met rijst

45min

Champignon en spinazie lasagne

Geen beoordelingen

Vegan Aubergine Massaman Curry

50min