Kokos Dahl

4.0 5 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 25min

4 portie

Ingrediënten

ui gehalveerd
240 g
verse groene chilipepers zaden verwijderd indien nodig
1 - 2
tomaat in kwartjes gesneden
150 g
droge rode linzen
250 g
kokosmelk
400 g
kurkuma, gedroogd, gemalen
1 tl
zwarte mosterdzaadjes
2 tl
2 tl witte mosterdzaadjes
water
300 g
groentebouillonpasta
½ tl
½ groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
jonge spinazie, vers grof gehakt
120 g
120 g bladspinazie, vers, grof gehakt
korianderbladeren, vers grof gehakt, voor de garnering
2 el

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 20.5 g

Calorieën 1967.8 kJ / 470.3 kcal

Vetten 15.4 g

Koolhydraten 55.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous

25min

Perzik- en Amandelijs

Geen beoordelingen

Groentepannenkoekjes

20min

Pad Thai

45min

Geroosterde aubergines

1u. 35min

Tacos van bloemkool met chipotle saus

3u. 45min

Baked Beans (Gebakken bonen op z’n Amerikaans)

20min

Roergebakken Groenten

Geen beoordelingen

Risottata Aziatische noedels met groenten

30min

Vegan cheddar mac & cheese

Geen beoordelingen

Risotto met oesterzwam en champagne

35min

Risottata mafaldine met romige champignon- en tomatensaus

30min