Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 tsp pink peppercorns, plus extra to garnish
- 2 sprigs fresh dill, leaves only, plus extra to garnish
- 10 ½ oz fresh salmon fillets (sushi quality), skinless, cut into 3 pieces
- 1 ½ oz freshly squeezed lemon juice
- 2 tbsp extra virgin olive oil
- ½ tsp Worcestershire sauce
- ½ tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
- 3 ½ oz watercress leaves or mixed salad
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 619.3 kJ / 148 kcal
- Eiwitten
- 10.6 g
- Koolhydraten
- 1.1 g
- Vetten
- 11.2 g
- Verzadigd vet
- 2.2 g
- Vezels
- 0.2 g
- Natrium
- 234.8 mg
Alternatieve recepten
Guacamole
5min
Crêpes
1 Std. 15 Min
Tuna Tartare
40min
Gazpacho
1 Std. 15 Min
Béarnaise sauce
15 min
Crostini with Stuffed Anaheim Peppers and Mayonnaise
Geen beoordelingen
Caesar Salad
30min
Ham and Béchamel Croquettes
9u. 50min
Sabayon (Zabaglione)
15 min
Steak Tartare
15 min
Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto
35min
Squid and Shrimp Risotto
1h