Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Bouchées de patate douce au parmesan et purée de petits pois à la menthe
Ingrediënten
-
120 g de chapelure de panko
-
3 c. à café de paprika doux en poudre
-
3 c. à café d'ail en poudre
-
3 c. à café d'oignon en poudre
-
1 ¾ c. à café de sel
-
130 g de parmesan coupé en morceaux
-
700 g d'eau
-
700 g de patate douce pelée, coupée en cubes (2 cm)
-
350 g de petits pois surgelés
-
50 g d'oignon coupé en deux
-
30 g de beurre
-
5 g de feuilles de menthe
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 cube de bouillon de légumes émietté
-
¾ c. à café de poivre moulu
-
3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
-
3 traits de jus de citron
-
50 g de fécule de tapioca
-
huile végétale pour la friture
-
10 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min. pour la garniture
-
feuilles de menthe pour la garniture
-
piment séché en flocons (optioneel)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Frankrijk
Misschien vind je dit ook leuk...
Couscous aux légumes d’hiver
1u. 10min
Courge butternut façon pad thaï
40min
Gratin de patates douces - Soupe de carottes à la noix de coco et au poulet
1u.
Goulasch aux lentilles et aux champignons
45min
Polenta crémeuse aux épinards
35min
Boulettes lentilles-champignons, purée de chou-fleur, sauce à la moutarde
1u. 40min
Taboulé de brocoli et chou-fleur, tofu fumé et olives
15min
Courge farcie au risotto d'épeautre crémeux et champignons
1u. 5min
Crumble courgette et petits pois, sorbet au wasabi
50min
Tarte aux champignons, châtaignes et canneberges déshydratées
1u.
Salade de chou rouge, carottes et boulgour à l'asiatique
20min
Cake aux courgettes, tomates séchées et curcuma
1u. 5min