Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 tsp sweet paprika
- 3 tsp garlic powder
- 3 tsp onion powder
- 1 ¾ tsp fine sea salt
- 120 g panko breadcrumbs
- 130 g Parmesan cheese, cut in pieces
- 700 g water
- 700 g sweet potatoes, peeled, cubed (2 cm)
- 350 g frozen peas
- 50 g onion, quartered
- 30 g unsalted butter, diced
- 5 g mint leaves
- 50 g double cream
-
1
tsp vegetable stock paste, homemade
of 1 vegetable stock cube (for 0.5 l) - 3 pinches ground nutmeg
- 10 g freshly squeezed lemon juice
- ¾ tsp ground black pepper
- 50 g tapioca starch
- sunflower oil, for frying
- 10 Tbsp crème fraîche, for garnishing
- mint leaves, for garnishing
- dried chilli flakes, for sprinkling
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1130.2 kJ / 270.1 kcal
- Eiwitten
- 9.6 g
- Koolhydraten
- 35 g
- Vetten
- 10.7 g
- Verzadigd vet
- 6.3 g
- Vezels
- 4.9 g
- Natrium
- 656 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Quinoa Salad with Spiced Butternut Squash and Courgettes
50 Min
Sausage and Fennel Orzotto
50 Min
Mint Chocolate Chip Syllabubs
1j 10 menit
Celeriac with Chimichurri Dressing and Crispy Puff Pastry
45 Min
Soba Noodle and Salmon Bowl (TM6)
30 menit
Pasta alla Nerano
40 Min
Squash and Beetroot Couscous with Chickpeas and Tahini Dressing (TM6)
45 Min
Mediterranean cod with steamed potatoes
50 Min
Jack-O-Lantern Stuffed Peppers
1 Std. 30 Min
Dairy-free Seafood Risotto
45 Min
Feta and Aubergine Sandwich Filling
30 menit
Maple-glazed Carrots
45 Min