Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

4.0 8 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

green asparagus cut into pieces (¾-1 in.)
3 ½ oz
3 ½ oz frozen green beans
broccoli florets
5 oz
extra virgin olive oil divided
1 oz
garlic cloves
2
yellow onion quartered
2 oz
bell peppers (any color), cut into pieces (¾-1 in.)
5 - 6 oz
water
18 oz
salt
1 tsp
paprika (optioneel)
1 tsp
fresh ground pepper
½ tsp
vegetable stock paste
1 tsp
parboiled rice (see Tip)
7 oz
fresh mushrooms quartered
3 ½ oz
fresh tomatoes chopped
3 ½ oz
3 ½ oz canned chopped tomatoes

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 607.5 mg

Eiwitten 11.2 g

Calorieën 1396.4 kJ / 333.8 kcal

Vetten 5.1 g

Vezels 11.1 g

Verzadigd vet 1.2 g

Koolhydraten 68.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Every Season is a Healthy Season 20 recepten
Verenigde Staten

Pasta and Rice 8 recepten
Verenigde Staten

TM7™ Manifesto 200 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Vegetable Consommé with Gnocchi

30 Min

Zuppa Di Farro e Pancetta

45 Min

Easy Beefy Mac and Cheese

20 Min

Pasta Primavera

35 Min

Spaghetti Carbonara

40 Min

"Hug in a Mug" Chicken Soup

35 Min

Garlicky Green Beans with Crispy Potato Topping

40 Min

Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce

40 Min

Grilled Sirloin Steaks with French Potato Salad

45 Min

Chicken with Vegetable Rice

45 Min

Berry Duo

10 Min

Chicken and Mushroom Rice

30 Min