Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 800 g de rôti de porc, dans le filet
- 3 c. à soupe d'huile de tournesol
- 1 pincée de quatre-épices
-
1
échalote
of 1 oignon rouge - 500 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes, émietté
- 2 c. à soupe de sauce de soja
- thym frais
- sel
- poivre moulu
-
4
panais, en gros morceaux
of 1 céleri-rave, en gros morceaux - 4 poires, en quartiers
- 2 c. à soupe de sucre roux moelleux, type vergeoise
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1525 kJ / 364 kcal
- Eiwitten
- 32 g
- Koolhydraten
- 23 g
- Vetten
- 15 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Rosbif, sauce aux champignons et au foie gras
1hod. 40min
Mi-cuit au chocolat
45 Min
Cake pistache et fleur d'oranger
1 Std.
Maamouls (biscuits fourrés aux pistaches)
1hod. 40min
Moelleux abricot et amandes façon crumble
50 Min
Mille-feuille de pomme à la mâche et aux noix
15 Min
Salade bulgare chopska
15 Min
Bûche salée au saumon
3u.
Cake poulet, tomates séchées et poivron
40 Min
Soupe de panais aux oignons caramélisés
55 Min
Gâteau à la fleur d'oranger et amandes
55 Min
One pot pasta au poulet, citron, basilic et ricotta
30 Min