Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 800 g de filet de saumon frais, paré et désarêté
- 1 ½ c. à café de sel
- 3 - 5 pincées de poivre noir moulu, et 1/4 de c. à café
- 10 g de feuilles de persil frais
- 450 g de poireaux, coupés en deux dans le sens de la longueur, puis tranchés (5 mm)
- 200 g de courgettes, en rondelles (4 cm)
- 60 g d'eau
- 150 g de petits pois frais ou surgelés
- 180 g de mascarpone
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2847.7 kJ / 680.6 kcal
- Eiwitten
- 53.4 g
- Koolhydraten
- 25.1 g
- Vetten
- 41.9 g
- Verzadigd vet
- 13.5 g
- Vezels
- 4.6 g
- Natrium
- 2696.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Mijoté de veau au miel de lavande
1h 45min
Œuf poché sauce poulette
35min
Cocktail melon et concombre acidulés
10 Min
Spaghetti aux moules, chorizo et safran
1 Std. 20 Min
Poulet mariné aux herbes fraîches et salade printanière
2h 40min
Cigares de tartiflette
55 min
Risotto aux légumes d'hiver et filet de poisson
30min
Samoussas de cabillaud, coriandre, oignon, sauce cheddar
35min
Truite sauce hollandaise et légumes vapeur
50min
Saumon au citron et à la câpre avec courge en rubans
Geen beoordelingen
Bar cuit à l'italienne, sauce aux poivrons grillés et salade de fenouil
40min
Papillote de poisson au citron, carottes et riz
40min