Suprême de dinde sauce chimichurri et salade de légumes variés
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Suprême de dinde sauce chimichurri et salade de légumes variés

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Ingrediënten

La mayonnaise chimichurri (la veille)

  • 1 c. à soupe d'origan déshydraté
  • 1 c. à soupe de paprika doux en poudre
  • 1 c. à soupe de thym déshydraté
  • ½ c. à café de poivre de Cayenne moulu
  • 1 c. à café de sel
  • 1 c. à café de poivre moulu
  • 1 - 2 gousses d'ail
  • 5 - 6 brins de persil frais
  • 300 g d'huile de tournesol
  • 2 œufs
  • 10 g de jus de citron

Le suprême de dinde et salade (la veille)

  • 1000 g de suprême de dinde, sans peau et en un seul morceau
  • 2 œufs
  • 800 g d'eau
  • 600 g de légumes variés surgelés

Voeding
per 1 portion
Calorieën
2595.9 kJ / 620.4 kcal
Eiwitten
32.9 g
Koolhydraten
12 g
Vetten
48.9 g
Verzadigd vet
8 g
Vezels
3.8 g
Natrium
509.9 mg

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