Compatibele versies
Salade de petits pois au jambon et aux œufs - Poulet aux légumes et sauce moutarde
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de pommes de terre, en cubes (2 cm)
- 200 g de carottes, en bâtonnets (4 cm x 0,5 cm)
- 200 g de courgettes, en cubes (2 cm)
- 2 œufs
- 65 g d'huile d'olive
- 10 g de moutarde
- 1 ½ c. à café de sel
- 3 pincées de paprika fumé, moulu, et 1 c. à café
- 1 c. à café de poivre moulu
- 400 g de blancs de poulet, en tranches (2 cm)
-
30
g de vinaigre de cidre
of 30 g de vinaigre balsamique - 1 c. à café de miel
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 1 - 2 gousses d'ail
- 200 g de jambon serrano, en tranches ou en cubes (1 cm)
- 150 g de vin blanc
- ½ cube de bouillon de légumes
- 150 g d'eau
- 500 g de petits pois, frais ou surgelés
- 50 g de croûtons
- persil frais, finement haché
- 20 g de beurre
- 60 g de crème
- 2 c. à café de fécule de maïs
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1717.1 kJ / 410.4 kcal
- Eiwitten
- 24.5 g
- Koolhydraten
- 24.5 g
- Vetten
- 22.3 g
- Verzadigd vet
- 7 g
- Vezels
- 5.5 g
- Natrium
- 1285.9 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Croquettes de poisson, sauce citronnée et riz coco
1h
Tagliatelle maison aux légumes et curry vert, sauce coco
1 godz. 30 min
Boulettes de bœuf, blettes et couscous
1h
Œufs de caille et avocat au four avec écrasé de tomates et d'avocat
30 min
Rôti de porc aux légumes - Minestrone
1 godz. 30 min
Riz cantonais
30 min
Bouchées de poulet aux herbes, salade de carottes à la feta
55 min
Poulet rôti et ses légumes
1 godz. 10 min
Courge butternut gratinée farcie au poulet
1h 15min
Farfalle de saumon, aneth et citron
30 min
Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo
55 min
Croque-monsieur au saumon
2h 15min