Compatibele versies
Salade de petits pois au jambon et aux œufs - Poulet aux légumes et sauce moutarde
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de carottes, en bâtonnets (4 cm x 0,5 cm)
- 200 g de pommes de terre, en cubes (2 cm)
- 200 g de courgettes, en cubes (2 cm)
- 2 œufs
- 65 g d'huile d'olive
- 1 ½ c. à café de sel
- 1 c. à café de poivre moulu
- 3 pincées de paprika fumé, moulu, et 1 c. à café
- 10 g de moutarde
- 400 g de blanc de poulet, en tranches (2 cm)
-
30
g de vinaigre de cidre
of 30 g de vinaigre balsamique - 1 c. à café de miel
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 1 - 2 gousses d'ail
- 150 g de vin blanc
- 500 g de petits pois, frais ou surgelés
- 200 g de jambon serrano, en tranches ou en cubes (1 cm)
- 150 g d'eau
- ½ cube de bouillon de légumes
- 50 g de croûtons
- 20 g de beurre
- 60 g de crème
- persil frais finement haché
- 2 c. à café de fécule de maïs
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1717.1 kJ / 410.4 kcal
- Eiwitten
- 24.5 g
- Koolhydraten
- 24.5 g
- Vetten
- 22.3 g
- Verzadigd vet
- 7 g
- Vezels
- 5.5 g
- Natrium
- 1285.9 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Sauté de dinde, sauce aux champignons
45min
Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles
55min
Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle
45min
Salade thon et avocat aux oignons fermentés
72h 30 min
Pâtes au poulet, salade tiède de légumes-racines et gâteau au chocolat vapeur
1 Std. 5 Min
Poulet roulé aux herbes et petits pois aux lardons
50min
Papillote de merlan et semoule de légumes
25min
Risotto aux légumes d'hiver et filet de poisson
30 min
Ragoût de dinde à l'ail
40min
Clafoutis de tomates cerise, courgettes et thym
50min
Pommes de terre et courgettes, sauce aux herbes
30 min
Gratin de légumes à la béchamel, origan et fromage
1h 30min