Boulettes de poulet au pesto rouge

Boulettes de poulet au pesto rouge

4.2 6 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u.

8 portions

Ingrediënten

Les boulettes de poulet et riz

1300 g d'eau
½ c. à café de sel
50 g de riz basmati
150 g de pommes de terre détaillées en cubes (1 cm)
40 g de parmesan coupé en morceaux (2 cm)
5 g de persil frais
400 g de filets de poulet, sans peau et sans os coupés en morceaux (3 cm)
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu
40 g de chapelure sans gluten
huile d'olive extra vierge pour les mains

Le pesto rouge

70 g d'amandes émondées
1 gousse d'ail
5 g de feuilles de basilic frais
50 g de parmesan en morceaux
100 g de tomates séchées à l'huile égouttées
100 g d'huile d'olive
10 g de vinaigre balsamique
1 pincée de sel

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 318.2 mg

Eiwitten 19.4 g

Calorieën 1576.5 kJ / 376.8 kcal

Vetten 25.4 g

Vezels 3.1 g

Verzadigd vet 5.5 g

Koolhydraten 19.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chacun sa cuisine - Sans œufs 28 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Tomates farcies façon chakchouka et œufs pochés

30 dk

Poitrine de porc croustillante et salade de riz chaud

1sa 30 dk

Poulet à la cubaine

40 dk

Salade de petits pois au jambon et aux œufs - Poulet aux légumes et sauce moutarde

45 dk

Riz aux légumes et au jambon. Trifle aux noix et aux raisins

1sa

One pot pasta aux légumes du soleil

30 dk

Mijoté de dinde à la harissa, boulgour et amandes aux fèves

35 dk

Légumes de printemps, œufs durs et sauce aux herbes

35 dk

Tacos aux œufs brouillés, avocat, champignons et tomates

2sa 10 dk

Gratin de spirales de patate douce au poulet

1sa 10 dk

Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage

1sa

Brochettes de dinde marinées et caramélisées au pamplemousse

55 dk