![Boulettes de poulet au pesto rouge Boulettes de poulet au pesto rouge](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/bbcf459469b15b73bf1df16433ed7b17/Derivates/9f196d8dd0ed0c1d2fe32eb9bc31b83122add6f7.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Les boulettes de poulet et riz
- 1300 g d'eau
- ½ c. à café de sel
- 50 g de riz basmati
- 150 g de pommes de terre, détaillées en cubes (1 cm)
- 40 g de parmesan, coupé en morceaux (2 cm)
- 5 g de persil frais
- 400 g de filets de poulet, sans peau et sans os, coupés en morceaux (3 cm)
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 40 g de chapelure sans gluten
- huile d'olive extra vierge, pour les mains
Le pesto rouge
- 70 g d'amandes émondées
- 1 gousse d'ail
- 5 g de feuilles de basilic frais
- 50 g de parmesan, en morceaux
- 100 g de tomates séchées à l'huile, égouttées
- 100 g d'huile d'olive
- 10 g de vinaigre balsamique
- 1 pincée de sel
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1576.5 kJ / 376.8 kcal
- Eiwitten
- 19.4 g
- Koolhydraten
- 19.9 g
- Vetten
- 25.4 g
- Verzadigd vet
- 5.5 g
- Vezels
- 3.1 g
- Natrium
- 318.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Hachis de poulet et polenta
45min
Tajine de bœuf, riz épicé et muffins vapeur à la pistache
2h
Dinde à l'orange et à la sauge, purée de panais à la cannelle
1 godz. 5 min
Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne
1 Std. 10 Min
Fricassée de poulet
55 min
Poulet grillé, boulgour et sauce yaourt aux champignons
55 min
Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre
40p
Jambalaya de poulet
40p
Porc au caramel, petits pois et riz
1 Std. 10 Min
Nouilles chinoises à la dinde, épinards et sauce cacahuète
30min
Tagliatelle au pesto de petits pois et œuf poché
30min
Bœuf thaï et purée de patates douces
45min