Cucumber soup with prawn skewers

Cucumber soup with prawn skewers

4.5 2 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 35min

6 portions

Ingrediënten

olive oil
40 g
lemon juice
2 tbsp
salt
½ tsp
raw prawns, peeled and deveined
24
onions cut in halves
80 g
garlic cloves
2
salad cucumbers preferably unpeeled, cut in pieces
500 g
lemon sliced, each slice quartered
1
water
500 g
vegetable stock paste, homemade
1 heaped tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
ground black pepper
¼ tsp
milk
200 g
flour
40 g
fresh dill (optioneel) chopped
2 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 12 g

Calorieën 733 kJ / 175 kcal

Vetten 9 g

Vezels 1.4 g

Koolhydraten 10 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fabulous Flavour on Every Level 72 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Chicken broth with bread dumplings

1u. 5min

Beetroot soup with herb dumplings

1u. 10min

Curry potato soup

35min

Sesame salmon and pea soup

1u.

Vegetarian cassoulet with pulses

40min

Garlic soup

40min

Borscht

50min

Asparagus cream soup

30min

Chickpea soup with spinach

40min

Pumpkin soup

35min

Versatile smooth soup

45min

Minestrone

45min

Alles tonen

Alles tonen