Cucumber soup with prawn skewers

Cucumber soup with prawn skewers

4.5 2 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 35min

6 portions

Ingrediënten

olive oil
40 g
lemon juice
2 tbsp
salt
½ tsp
raw prawns, peeled and deveined
24
onions cut in halves
80 g
garlic cloves
2
salad cucumbers preferably unpeeled, cut in pieces
500 g
lemon sliced, each slice quartered
1
water
500 g
vegetable stock paste, homemade
1 heaped tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
ground black pepper
¼ tsp
milk
200 g
flour
40 g
fresh dill (optioneel) chopped
2 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 12 g

Calorieën 733 kJ / 175 kcal

Vetten 9 g

Vezels 1.4 g

Koolhydraten 10 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fabulous Flavour on Every Level 72 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Mussels Mariniere

Brak ocen

Lemon Chicken Wings with Rice and Vegetables

40 min

Pea Soup with Squid and Tomatoes

50 min

Sous-vide Herbed Turkey with Roasted Red Pepper Sauce

5 godz.

Cassoulet with Duck and Extra Veg

1 godz.

Bread stew with tomato and onion

Brak ocen

Zesty avocado with crab

10 min

Green bean bundles, potatoes and thyme butter

50 min

Asparagus cream soup

30 min

Stuffed peppers with rice and tomato sauce

1 godz.

Pollock and Spinach Lasagne

1 godz.

Cod and Spinach Soup

40 min