Roquefort Sauce

Roquefort Sauce

4.7 13 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 20min

4 portions

Ingrediënten

shallots halved
40 g
butter, unsalted diced
50 g
Roquefort cheese in pieces
160 g
crème fraîche
180 g
ground white pepper or to taste
1 - 2 pinches
cornflour mixed with 1 Tbsp water
1 Tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 9 g

Calorieën 1643 kJ / 398 kcal

Vetten 39 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Add Some Sauce! 11 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Emmental Gougères

50min

Potato and vegetable purée

45min

Taramasalata

15min

Gazpacho

1u. 15min

Chicken Corn Chowder, Broccoli Terrines

1u. 25min

Amaretti Crème Brulée

4u. 30min

Courgette and Avocado Beignets with Feta Cream, Coriander Chilli Pesto and Salad

2u. 15min

Beurre Blanc

20min

Milk Chocolate Panna Cotta with Mango and Banana Marmalade

2u. 15min

Spinach and Cheese Soufflés

35min

Fillet of Beef, Mushroom and Stilton Rarebit Tarts with Celeriac Purée

2u. 10min

Aïoli

5min