Roquefort Sauce

Roquefort Sauce

4.6 11 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 20min

4 portions

Ingrediënten

shallots halved
40 g
unsalted butter diced
50 g
Roquefort cheese in pieces
160 g
crème fraîche
180 g
ground white pepper or to taste
1 - 2 pinches
cornflour mixed with 1 Tbsp water
1 Tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 9 g

Calorieën 1643 kJ / 398 kcal

Vetten 39 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Add Some Sauce! 11 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Sous-vide Ossobuco

Sous-vide Ossobuco

12u. 40min

Sous-vide Pork Cheeks in Red Wine

Sous-vide Pork Cheeks in Red Wine

8u. 45min

Pumpkin Pie

Pumpkin Pie

5u.

Rum Babas

Rum Babas

3u. 45min

Sicilian Caponata - Caponata siciliana

Sicilian Caponata - Caponata siciliana

30min

Risotto with Parmesan Cheese

Risotto with Parmesan Cheese

30min

Floating Islands

Floating Islands

40min

Sicilian Caponata

Sicilian Caponata

30min

Artichokes Romana

Artichokes Romana

50min

Smoked Cod Roe Éclairs with Horseradish Cream

Smoked Cod Roe Éclairs with Horseradish Cream

Geen beoordelingen

Bordelaise Sauce

Bordelaise Sauce

55min

Aïoli

Aïoli

5min