Rum Babas

Rum Babas

5.0 5 beoordeling

Voorbereiding 30min

Totaal 3u. 45min

12 portions

Ingrediënten

Babas

milk
65 g
dried yeast
10 g
plain flour
240 g
salted butter diced, plus extra for greasing
100 g
sugar
30 g
medium eggs
4

Syrup and Cream

sugar
300 g
water
300 g
orange finely grated zest and juice
1
vanilla bean paste
1 tsp
rum
50 g
double cream
200 g
oranges segmented
3

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 5 g

Calorieën 1778 kJ / 425 kcal

Vetten 15 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 67 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Heavenly desserts 9 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Seville Orange Sorbet

3 Std. 25 Min

Crème Pâtissière

15 Min

Profiteroles

2 Std. 15 Min

Fresh Pasta Dough

1 Std.

Choux Pastry

2 Std.

Hollandaise Sauce

15 Min

Hazelnut Meringue with Banana and Toffee Filling

3 Std. 15 Min

Crème Pâtissière

15 Min

Fresh Fruit Tarts

7 Std. 5 Min

Lemon meringue tart

2 Std. 30 Min

Crème Anglaise (Vanilla Sauce)

10 Min

Crème pâtissière

15 Min