Falafel

Falafel

2.9 11 beoordelingen

Voorbereiding 45min

Totaal 24u.

30 pieces

Ingrediënten

Soaking

dried chickpeas
200 g
dried broad beans
200 g
water cold, for soaking

Falafels

onions quartered
150 g
fresh flat-leaf parsley cut in pieces
15 g
fresh coriander cut in pieces
15 g
ground cumin
3 tsp
ras el hanout (see tip)
2 tsp
fine sea salt
1 tsp
sunflower oil
300 g
vegetable oil

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Eiwitten 3 g

Calorieën 323 kJ / 81 kcal

Vetten 4 g

Koolhydraten 7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Lebanese cuisine 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Chocolate Chestnut Torte -Torta di cioccolato e castagne

3u. 50min

Spanish Tortilla

1u.

Leftover Vegetable Houmous

10min

Aubergine Bhurta

30min

Polenta with Rich Meat Ragu

1u. 10min

Polenta Squares with Gorgonzola and Porcini - Quadrotti di polenta con Gorgonzola e porcini

50min

Mixed Meat Stew with Polenta - Spezzatino misto con polenta

1u. 45min

Crab Tortelloni, Red Mullet

5u.

Yoghurt Dressing

5min

Polenta Cake

1u.

Cava Cocktail Surprise

4u. 10min

Avocado Mayonnaise

10min