Falafel

Falafel

2.9 11 beoordelingen

Voorbereiding 45min

Totaal 24u.

30 pieces

Ingrediënten

Soaking

dried chickpeas
200 g
dried broad beans
200 g
water cold, for soaking

Falafels

onions quartered
150 g
fresh flat-leaf parsley cut in pieces
15 g
fresh coriander cut in pieces
15 g
ground cumin
3 tsp
ras el hanout (see tip)
2 tsp
fine sea salt
1 tsp
sunflower oil
300 g
vegetable oil

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Eiwitten 3 g

Calorieën 323 kJ / 81 kcal

Vetten 4 g

Koolhydraten 7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Lebanese cuisine 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Flatbread (Manakish) with Za'atar

1h 40min

Quick Falafel

30min

Gazpacho; Patatas Bravas with Aioli; Churros with Chocolate Coconut Ganache

2h 20min

Aquafaba Meringues

2h 15min

Tabbouleh

2h 15min

Houmous

13h 30min

Quinoa and Sweet Potato Rolls

1h 30min

Portobello Mushroom Rolls

1h 30min

Falafel in Square Flatbread (R’gaif Bread) with Tahini Sauce

1h 25min

Hummus

5min

Béchamel Sauce

15min

Broad Bean and Chickpea Falafels

50min