Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Polenta with Rich Meat Ragu

Polenta with Rich Meat Ragu
3.3 6 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 1u. 10min
6 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • celery stalk cut in pieces
    40 g
  • carrot peeled, cut in pieces
    70 g
  • onions quartered
    150 g
  • extra virgin olive oil
    55 g
  • pork mince broken in pieces
    400 g
  • beef mince broken in pieces
    400 g
  • red wine
    100 g
  • tinned chopped tomatoes
    400 g
  • fine sea salt plus 1 Tbsp
    2 tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • caster sugar
    1 pinch
  • water
    1600 g
  • polenta
    400 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 2981.7 mg
Eiwitten 32.5 g
Calorieën 2427.2 kJ / 580.7 kcal
Vetten 32.7 g
Vezels 4.2 g
Verzadigd vet 16.8 g
Koolhydraten 135.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Easy Italian with Thermomix Friend® 8 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Leftover Vegetable Houmous

4.7(21)

10 min

Mixed Seafood Risotto

3.0(2)

40 min

Plum and Blackberry Upside-Down Cake

3.0(18)

1 godz.

Lentil and Chorizo Stew

4.2(6)

4 godz.

Polenta Squares with Gorgonzola and Porcini - Quadrotti di polenta con Gorgonzola e porcini

3.6(5)

50 min

Mixed Meat Stew with Polenta - Spezzatino misto con polenta

3.8(8)

1 godz. 45 min

Duck Breasts with Orange Ginger Sauce, Mashed Potatoes and Green Beans

4.4(48)

1 godz. 10 min

Allergen-friendly Mushroom Risotto

3.4(14)

1 godz. 20 min

Salmon Fillets with Buckwheat and Asparagus

3.6(5)

40 min

Polenta Cake

3.4(15)

1 godz.

Cava Cocktail Surprise

4.7(6)

4 godz. 10 min

Mushroom Pâté

4.7(70)

1 godz. 30 min