Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Ook vereist
Thermomix® Friend
Lasagne Bolognese
Voorbereiding 35min
Totaal 1u. 45min
6 portions
Ingrediënten
Bolognese Sauce
-
Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)200 g
-
onions quartered100 g
-
celery cut in pieces (3 cm)50 g
-
carrot cut in pieces (3 cm)50 g
-
extra virgin olive oil40 g
-
beef mince broken in pieces400 g
-
pork mince broken in pieces400 g
-
dry white wine100 g
-
tinned chopped tomatoes400 g
-
fresh rosemary leaves roughly chopped5 g
-
dried oregano1 heaped tsp
-
fine sea salt to taste1 - 2 tsp
-
ground black pepper1 ½ tsp
Béchamel Sauce
-
milk1000 g
-
unsalted butter diced, plus extra for greasing and topping80 g
-
plain flour100 g
-
fine sea salt to taste1 - 1 ½ tsp
-
ground nutmeg1 pinch
Lasagne assembly
-
dried lasagne pasta sheets (10 cm x 20 cm)18
Voeding per 1 portion
Calorieën
994 kcal /
4161 kJ
Eiwitten
50 g
Vetten
64 g
Koolhydraten
53 g
Vezels
4 g
Verzadigd vet
26 g
Natrium
995 mg
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Thermomix Friend
32 recepten
VK en Ierland
VK en Ierland
