Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

4.4 28 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 25min

4 portions

Ingrediënten

dried spaghetti (10 minutes cooking time)
300 g
water
1650 g
olive oil
20 g
fine sea salt
2 ¼ - 3 ¼ tsp
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
60 g
pecorino cheese (optioneel) cut in pieces (2 cm)
30 g
shallot (30 g), halved
1
pancetta
150 g
extra virgin olive oil
20 g
ground black pepper
2 pinches
medium eggs
3
egg yolk from medium egg
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1287 mg

Eiwitten 27 g

Calorieën 751 kJ / 314 kcal

Vetten 43 g

Vezels 63 g

Verzadigd vet 18 g

Koolhydraten 63 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix Friend 32 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Crab & Prawn Linguine

25min

Chicken Pesto Tagliatelle

1u. 5min

Glazed Gammon, Dauphinoise Potatoes and Green Beans

2u. 10min

Prawn Curry with Basmati Rice

35min

Bolognese Sauce

1u. 15min

Mojito

5min

Chimichurri Pork Fillet with Warm Rice Salad

13u. 20min

Spaghetti Carbonara (TM6 & TM5)

40min

Chicken and Ham Vols Au Vents

1u. 20min

Chinese Pork with Vegetables

1u. 20min

Spaghetti alla Carbonara

30min

Crêpes Suzette

35min