Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

4.4 28 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 25min

4 portions

Ingrediënten

dried spaghetti (10 minutes cooking time)
300 g
water
1650 g
olive oil
20 g
fine sea salt
2 ¼ - 3 ¼ tsp
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
60 g
pecorino cheese (optioneel) cut in pieces (2 cm)
30 g
shallot (30 g), halved
1
pancetta
150 g
extra virgin olive oil
20 g
ground black pepper
2 pinches
medium eggs
3
egg yolk from medium egg
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1287 mg

Eiwitten 27 g

Calorieën 751 kJ / 314 kcal

Vetten 43 g

Vezels 63 g

Verzadigd vet 18 g

Koolhydraten 63 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix Friend 32 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Beef and Ale Stew

2 h 20 min

Purple Power Smoothie

5 min

Beginner's Fruity Green Smoothie

10 min

Spaghetti Arrabiata with Tuna

30 min

Steamed Green Beans and Helda Beans

20 min

Meatballs with Tomato Sauce and Pasta

45 min

Chopped onions

5 min

Smashed Plum Tomato Bruschetta with Poached Eggs

40 min

Chicken with creamy vegetable sauce

50 min

Steamed Salmon with Courgetti

35 min

Pilau Rice

40 min

Chicken Tikka

4 h 10 min