Chicken Tikka

Chicken Tikka

4.7 76 beoordelingen
Voorbereiding 45min
Totaal 4u. 10min
4 portions

Ingrediënten

Tikka Paste
  • coriander seeds
    15 g
  • cumin seeds
    15 g
  • Kashmiri dried chillies to taste
    2 - 2 ½
  • black peppercorns
    1 tsp
  • fresh coriander leaves and stalks, cut in pieces
    20 g
  • garlic cloves
    40 g
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    40 g
  • vegetable oil
    85 g
  • water
    40 g
  • lemon juice
    40 g
  • fine sea salt
    10 g
  • dried onions
    20 g
  • tomato purée
    55 g
  • ground turmeric
    ½ tsp
  • Kashmiri chilli powder
    ½ tsp
  • garam masala
    ½ tsp
  • vegetable oil for preserving
Chicken Tikka
  • chicken breasts skinless, sliced (2 cm)
    500 g
  • plain yoghurt
    100 g
  • vegetable oil for greasing

Voeding per 1 portion

Calorieën 306.8 kcal / 1283.7 kJ
Eiwitten 31 g
Vetten 15.7 g
Koolhydraten 11 g
Vezels 3.3 g
Verzadigd vet 2.1 g
Natrium 572.6 mg

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...