Emmental Gougères
TM6 TM5

Emmental Gougères

4.8 (48 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 120 g Emmental cheese, cut in pieces (2 cm)
  • 80 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
  • 190 g water
  • 80 g unsalted butter, diced
  • 1 tsp fine sea salt
  • ¼ tsp ground black pepper
  • 125 g plain flour
  • ¼ tsp mustard powder
  • 1 - 2 pinches ground cayenne pepper, to taste
  • 4 medium eggs

Voeding
per 1 piece
Calorieën
180 kJ / 43 kcal
Eiwitten
2 g
Koolhydraten
2 g
Vetten
3 g
Verzadigd vet
2 g
Natrium
60 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten