Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Mashed Potatoes
- 1000 g water
- 550 g floury potatoes, peeled, cut in pieces (2-3 cm)
- 50 g salted butter, diced
Choux Pastry
- 115 g water
- 25 g salted butter, diced
- ¼ tsp fine sea salt
- 80 g plain flour
- 2 medium eggs
Baking
- 3 egg yolks, from medium eggs
- 1 tsp fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- Voeding
- per 1 portions
- Calorieën
- 1004.4 kJ / 240.1 kcal
- Eiwitten
- 5.8 g
- Koolhydraten
- 25.4 g
- Vetten
- 13.1 g
- Verzadigd vet
- 7.4 g
- Vezels
- 2.5 g
- Natrium
- 409.1 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Crème caramel
2 Std. 45 Min
Quiche Lorraine
50 Min
Crispy Aubergine on Creamy Kohlrabi
1sa
Creamy Vegetable Soup, Steamed Chicken with Vegetable Tagliatelle and Mustard Sauce, Milk Bread Loaves, Frozen Fruit Sorbet
1sa 30 dk
Banana Cream Pie
4 Std. 15 Min
Quick Puff Pastry
1 godz. 20 min
Chocolate Swirl Buns
2 godz. 50 min
Béchamel Sauce
15 Min
Brioche
5h
Amaretti Crème Brulée
4 Std. 30 Min
Napoli Potato Cake
1sa 30 dk
Mini Oregano Focaccias
3 Std. 40 Min