Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Piped Raspberry Mousse

Piped Raspberry Mousse
4.4 7 beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 1u.
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • raspberry purée
    250 g
  • lemon juice
    10 g
  • Kirsch or cherry brandy
    10 g
  • gelatine leaves
    2
  • sugar
    100 g
  • egg whites from medium eggs
    60 g
  • fine sea salt
    1 pinch
  • whipping cream
    250 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portions

Eiwitten 4.5 g
Calorieën 1586 kJ / 381 kcal
Vetten 25.3 g
Koolhydraten 30.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Patisserie 8 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Apple Buckle Cake

4.0(7)

2u.

Spelt and Honey Tear and Share Bread

3.8(12)

6u. 40min

Normandy Apple Flan

3.4(9)

1u. 25min

Red Pepper and Paprika Hollandaise Sauce

4.5(6)

15min

Caramel Toffees

4.5(22)

2u.

Spelt Bread

4.8(78)

1u. 45min

Bitter Chocolate and Orange Liqueur Tart with Honeycomb Dust

4.7(20)

3u. 45min

Cucumber Gin Granita

3.5(21)

45min

Smoked Cod Roe Éclairs with Horseradish Cream

5.0(1)

1u. 55min

Baked Peaches with Meringue Topping

4.2(5)

40min

Mango and Ginger Frozen Yoghurt

4.3(19)

12u. 5min

Baked Alaska with Orange Ice Cream and Chocolate Sponge

4.2(5)

15u. 55min