Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Piped Raspberry Mousse

Piped Raspberry Mousse
4.4 7 beoordeling
Voorbereiding 20min
Totaal 1u.
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • raspberry purée
    250 g
  • lemon juice
    10 g
  • Kirsch or cherry brandy
    10 g
  • gelatine leaves
    2
  • sugar
    100 g
  • egg whites from medium eggs
    60 g
  • fine sea salt
    1 pinch
  • whipping cream
    250 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portions

Eiwitten 4.5 g
Calorieën 1586 kJ / 381 kcal
Vetten 25.3 g
Koolhydraten 30.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Patisserie 8 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce

4.6(34)

9u.

Chocolate Sauce

4.1(9)

5min

Chocolate Fondants

4.5(110)

40min

Peach Melba

4.2(10)

35min

Profiteroles

4.2(29)

2u. 15min

Crème caramel

2.8(10)

2u. 45min

Mini Choux with Strawberries

4.5(2)

2u. 10min

Crusted Pâté (Spain)

4.0(1)

10u.

Beurre Blanc

4.4(20)

20min

Apple Crumble with Vanilla Cashew Ice Cream

4.6(80)

1u.

Creamy Pea Soup with Serrano Chips

4.1(32)

30min

Lemon Tart

4.4(88)

4u. 30min