Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Piped Raspberry Mousse

Piped Raspberry Mousse
4.4 7 beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 1u.
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • raspberry purée
    250 g
  • lemon juice
    10 g
  • Kirsch or cherry brandy
    10 g
  • gelatine leaves
    2
  • sugar
    100 g
  • egg whites from medium eggs
    60 g
  • fine sea salt
    1 pinch
  • whipping cream
    250 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portions

Eiwitten 4.5 g
Calorieën 1586 kJ / 381 kcal
Vetten 25.3 g
Koolhydraten 30.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Patisserie 8 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Apple Buckle Cake

4.1(8)

2 Std.

Baked Alaska with Orange Ice Cream and Chocolate Sponge

4.2(5)

15 Std. 55 Min

Dark Chocolate Cookies with White Chocolate Cream

3.8(13)

5 Std. 50 Min

Normandy Apple Flan

3.4(9)

1 Std. 25 Min

Caramel Toffees

4.5(22)

2 Std.

Raspberry Cornettos - Cornetti di lamponi

4.6(8)

15 Std.

Baked Peaches with Meringue Topping

4.2(5)

40 Min

Wholemeal Focaccia

3.9(11)

2 Std. 35 Min

Smoked Cod Roe Éclairs with Horseradish Cream

5.0(1)

1 Std. 55 Min

Red Pepper and Paprika Hollandaise Sauce

4.6(7)

15 Min

Bitter Chocolate and Orange Liqueur Tart with Honeycomb Dust

4.7(20)

3 Std. 45 Min

Pear Frangipane

4.9(81)

1 Std. 30 Min