Apples with Cider Sabayon Sauce

Apples with Cider Sabayon Sauce

3.9 8 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

Steamed Apples

dessert apples (approx. 150 g each) (e.g. Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), peeled and cored
4
lemon juice
2 - 3 Tbsp
water
500 g

Cider Sabayon Sauce

sugar
50 g
egg
1
egg yolks
3
dry cider
160 g
cinnamon sugar for sprinkling
2 tsp
1 tsp ground cinnamon, for sprinkling

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 5 g

Calorieën 969 kJ / 232 kcal

Vetten 6 g

Vezels 2.7 g

Koolhydraten 4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Great Taste On Every Level 72 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Meringue Topped Mince Pies

55min

Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

2u. 20min

Portobello Mushroom Rolls

1u. 30min

Red Onion and Garlic Soda Bread

2u. 15min

Amaretti Crème Brulée

4u. 30min

Fig and Nuts Yoghurt

12u. 25min

Smoked Cod Roe Éclairs with Horseradish Cream

1u. 55min

Bloody Mary Soup

25min

Brandy Hot Chocolate

15min

Rhubarb and Ginger Tart

1u. 45min

Almond Tuiles

1u. 30min

Jalapeño, Lime and Coconut Cashews

25min