Apples with Cider Sabayon Sauce

Apples with Cider Sabayon Sauce

3.9 8 beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 40min
4 portions

Ingrediënten

Steamed Apples
  • dessert apples (approx. 150 g each) (e.g. Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), peeled and cored
    4
  • lemon juice
    2 - 3 Tbsp
  • water
    500 g
Cider Sabayon Sauce
  • sugar
    50 g
  • egg
    1
  • egg yolks
    3
  • dry cider
    160 g
  • cinnamon sugar for sprinkling
    2 tsp
    1 tsp ground cinnamon, for sprinkling

Voeding per 1 portion

Calorieën 232 kcal / 969 kJ
Eiwitten 5 g
Vetten 6 g
Koolhydraten 4 g
Vezels 2.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...