Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Floating Islands

Floating Islands
4.6 17 beoordeling
Voorbereiding 15min
Totaal 40min
6 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
  • milk
    450 g
  • egg yolks from medium eggs
    6
  • sugar
    70 g
  • vanilla sugar, homemade
    15 g
Meringue Islands
  • sugar
    30 g
  • egg whites from medium eggs
    6
  • fine sea salt
    1 pinch
  • liquid caramel (optioneel) (see tip)
    30 g
  • pistachio nuts, unsalted, shelled (optioneel) chopped
    25 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 10 g
Calorieën 887 kJ / 212 kcal
Vetten 9 g
Vezels 0 g
Koolhydraten 23 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Everyday Favourites 16 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Creamy Courgette Soup

4.4(12)

35min

Tortelloni with Veal and Parmesan - Tortelloni di spinaci ripieni di vitello e formaggio

4.0(2)

1u. 50min

Focaccia with Pear and Gorgonzola - Focaccia pere e Gorgonzola

3.2(11)

1u. 55min

Crêpes

4.3(57)

1u. 15min

Floating islands

4.8(11)

40min

Tiramisu

4.2(346)

5u. 20min

Mayonnaise

4.4(132)

5min

Crema catalana

3.8(5)

40min

Raspberry and Vanilla Éclairs

3.8(17)

2u.

Salmon Tartare

4.3(24)

25min

Creamy Pea Soup with Serrano Chips

4.1(32)

30min

Crêpes Suzette

4.7(98)

35min