Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Thermomix® TM31
Compatibel
Floating Islands
Voorbereiding 15min
Totaal 40min
6 portions
Ingrediënten
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
-
milk450 g
-
egg yolks from medium eggs6
-
sugar70 g
-
vanilla sugar, homemade15 g
Meringue Islands
-
sugar30 g
-
egg whites from medium eggs6
-
fine sea salt1 pinch
-
liquid caramel (optioneel) (see tip)30 g
-
pistachio nuts, unsalted, shelled (optioneel) chopped25 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
10 g
Calorieën
887 kJ /
212 kcal
Vetten
9 g
Vezels
0 g
Koolhydraten
23 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Everyday Favourites
16 recepten
VK en Ierland
VK en Ierland
Misschien vind je dit ook leuk...
Pumpkin Soup, Seasonal Mushrooms and Truffle
1u. 25min
Mixed Seafood Risotto
40min
Asparagus Stem Soup
55min
Squid Crackers, Oyster Emulsion, Frozen Cucumber
Geen beoordelingen
Beetroot Gazpacho With Horseradish Créme
1u. 40min
Raspberry Dacquoise
2u.
Crème Pâtissière
15min
Tiramisu
5u. 20min
Apricot Raspberry Cheesecake
5u. 30min
Floating islands
40min
Egg Liqueur Crème Brûlée
1u. 15min
Spinach and Parmesan Soup
45min