Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g courgettes
- 100 g carrots
- 1 garlic clove
- 20 g olive oil
- 25 g unsalted butter, diced
- 75 g white wine
- 1 lemon, 10 g juice and 2 pieces of thin peelings of skin only (2-3 cm)
- 2 sprigs fresh thyme
- 1 fresh bay leaf
- 4 white fish fillets, skinless, boneless (e.g. haddock or cod, approx. 100 g each)
- 1 pinch fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- 500 g boiling water
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 805 kJ / 193 kcal
- Eiwitten
- 19.6 g
- Koolhydraten
- 3.5 g
- Vetten
- 11.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Salmon with Broccoli, Rice and Dill Sauce
45 Min
Pollock with Potatoes, Savoy Cabbage and Citrus Sauce
1 Std.
Tomato and Haddock Rice
50 Min
Balsamic Salmon and Courgette Noodles
25min
Pasta Salad with Cod and Tartare Sauce
1 Std. 45 Min
Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice
40 Min
Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes
50 Min
Cod with Pistachio and Couscous
30min
Salmon with Broccoli, Couscous and Honey Mustard Sauce
1 Std.
Mediterranean Turkey Roulades
45 Min
Salmon Soufflé
1 Std.
Trout with Pesto, Tomatoes and Vegetables
45 Min