Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g courgettes
- 100 g carrots
- 1 garlic clove
- 20 g olive oil
- 25 g unsalted butter, diced
- 75 g white wine
- 1 lemon, 10 g juice and 2 pieces of thin peelings of skin only (2-3 cm)
- 2 sprigs fresh thyme
- 1 fresh bay leaf
- 4 white fish fillets, skinless, boneless (e.g. haddock or cod, approx. 100 g each)
- 1 pinch fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- 500 g boiling water
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 805 kJ / 193 kcal
- Eiwitten
- 19.6 g
- Koolhydraten
- 3.5 g
- Vetten
- 11.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Balsamic Salmon and Courgette Noodles
25 menit
Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils
40 Min
Almond Crusted Salmon with Asparagus Tagliatelle
35 Min
Steamed Garlic Prawns
30 menit
Tuna with Tomato Sauce, Capers and Olives
25 menit
Steamed Poussins and Fruity Quinoa
1 Std. 30 Min
Cod with citrus butter
50 Min
Duck Breasts with Orange Ginger Sauce, Mashed Potatoes and Green Beans
1j 10 menit
Sea Bass with Raisins and Pine Nuts
45 Min
Cod with Pistachio and Couscous
30 menit
Orange Salmon with Broccoli Couscous
25 menit
Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice
40 Min