Compatibele versies
Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g basmati rice
- 2 tsp fine sea salt
- 1000 g water
- 400 g carrots, cut in matchsticks (5 mm)
- 400 g leeks, cut in pieces (5 mm)
- 4 cod fillets, skin and bones removed (approx. 500 g total weight)
- 450 g milk
- 10 white peppercorns
- 50 g plain flour
- ½ tsp ground black pepper, or to taste
- 1 tsp mustard powder
- 5 - 10 sprigs fresh chives, cut in pieces
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1835 kJ / 439 kcal
- Eiwitten
- 34.2 g
- Koolhydraten
- 65.9 g
- Vetten
- 4.3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Meatballs with Tomato Sauce
45 min
Steamed smoked haddock with new potatoes and spinach
45 min
Haddock and Potato Traybake with Steamed Vegetables
45 min
Salmon with Mango Sauce, Flat Green Beans and Carrots
1 godz.
Pollock with Potatoes, Savoy Cabbage and Citrus Sauce
1 godz.
Balsamic Salmon and Courgette Noodles
25min
Rice with Cod, Kidney Beans and Spinach
30 min
Braised Cod with Thyme and Lemon
40 min
Haddock Crumble with Tomatoes and Peppers
45 min
Cod with citrus butter
50 min
Cod with Olive and Bread Topping, Potatoes and Tenderstem Broccoli
40 min
Rice Salad with Eggs and Tuna
1 godz.