Salade de champignons aux deux citrons

Salade de champignons aux deux citrons

4.3 63 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 15min

4 portions

Ingrediënten

500 g de champignons de Paris frais émincés
200 g de crème liquide entière
20 g de moutarde à l'ancienne
30 g de jus de citron jaune
15 g de citron confit (une belle rondelle détaillée en dés)
6 feuilles de basilic frais ciselées
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 3.8 g

Calorieën 871 kJ / 210 kcal

Vetten 17.5 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 8.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Autour du champignon 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Tatin de poireau

55min

Soufflé aux épinards et deux fromages

35min

Boulettes de cabillaud et butternut

1u. 15min

Papillote de cabillaud et pois gourmands

35min

Fondue de lotte au curcuma

35min

Cabillaud, royale à l’ail et lard paysan, velouté de petits pois et crumble au thym

1u. 40min

Cabillaud au kombu, quinoa aux légumes et sauce citronnée

1u.

Quiche oignon-artichaut

1u. 35min

Tarte à la betterave et au chèvre frais

45min

Chou farci aux champignons et sauce aux cèpes

1u. 30min

Pizza basilic, courgette et chèvre

2u.

Courgettes farcies aux herbes de Provence

1u. 10min