Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Salsa
- 10 g fresh parsley leaves
- 30 g spring onions, cut in pieces (3 cm)
- 250 g cherry tomatoes
- 15 g lemon juice
- 10 g olive oil
- ½ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 1 pinch sugar
Courgette Fritters
- 550 g courgettes, cut in pieces (3 cm)
- 80 g onions, quartered
- 2 garlic cloves
- 130 g self-raising flour
- 2 large eggs
- 1 tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 125 g feta cheese, crumbled
- 4 - 6 Tbsp olive oil, for frying
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1280 kJ / 306 kcal
- Eiwitten
- 14.8 g
- Koolhydraten
- 32.1 g
- Vetten
- 13.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Courgette and Feta Risotto
30 min
Pea and Courgette Tarts
1 godz.
Pea and Mint Risotto
40min
Beetroot, Thyme and Goat's Cheese Risotto
45 min
Sweet Potato, Pecan and Blue Cheese Risotto
30 min
Lentil and Pumpkin Pot Pies
1 godz. 25 min
Lentil Roast with Sweet Potato and Celeriac Purée
1 godz.
Mushroom and Spinach Risotto
55 min
Pumpkin and Onion Galette with Autumn Coleslaw
55 min
Courgette and Parmesan Muffins
50 min
Broccoli Fritters with Radish Salad and Lemon Quinoa
1 godz.
Sweet Potato and Courgette Soup
25min