Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 gousses d'ail
- 1 ½ c. à café sel Assaisonnement: plus selon le goût
- 1 pincée de poivre moulu
- 1 c. à café paprika doux en poudre
- 300 g de vin blanc
- 800 g de viande de porc en morceaux, découennée, en dés (rojões)
- 1 feuille de laurier déshydratée
- 50 g de saindoux
- 80 g d'eau
- 500 g de châtaignes cuites et pelées
- persil frais, pour la finition
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3982.8 kJ / 951.9 kcal
- Eiwitten
- 36.2 g
- Koolhydraten
- 58.7 g
- Vetten
- 56.6 g
- Verzadigd vet
- 21 g
- Vezels
- 0.3 g
- Natrium
- 992.1 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe
45 Min
Tajine de calamar aux poivrons
45 Min
Ragoût de veau aux poivrons rouges et aux pommes de terre
1 godz. 45 min
Cuisses de poulet braisées à la bière
1h 30min
Blanquette de veau
1sa
Mijoté de veau au miel de lavande
1 godz. 45 min
Saumon en croûte de tomates et riz aux légumes
30 dk
Couronne de l'Avent
1sa
Cassoulet toulousain
1sa 40 dk
Dinde à l'orange et à la sauge, purée de panais à la cannelle
1h 5min
Tajine de poulet aux oranges caramélisées
40 dk
Gratin d'été au poisson façon parmigiana
1sa 15 dk