Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 3 œufs
- 1 pistil de safran
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 150 g de vin blanc sec
- 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 350 g de chorizo, coupé en dés
- 200 g de concentré de tomate
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 5016.3 kJ / 1202.3 kcal
- Eiwitten
- 52.3 g
- Koolhydraten
- 71.5 g
- Vetten
- 74 g
- Verzadigd vet
- 30.3 g
- Vezels
- 6.3 g
- Natrium
- 2243 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Spaghetti aux fruits de mer express
1h 10 min
Risotto aux moules et algues, brochettes de saint-jacques et chorizo
35min
Tagliatelle au ragoût de viande
1h 10 min
Pâtes à l'encre de seiche, crevettes et sauce crémée au safran
1sa 15 dk
Sandwich au bœuf épicé, sauce aux herbes
1h
Mijoté d'agneau, pommes de terre, petits pois, carottes et fregola sarda
1sa 15 dk
Tagliolini au cabillaud et au combava
25 Min
Cocotte de dorade, palourdes et crevettes au four
45 min
Croque-Monsieur portugais (francesinha)
1h
Tagliatelle aux crevettes et aux tomates séchées
50 min
Cassoulet toulousain
1 godz. 40 min
Wok de crevettes
35min