Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 6 brins d'estragon frais, équeutés
- 6 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 3 c. à café de sauce de soja
- 2 c. à café de concentré de tomate
- 1 c. à soupe de moutarde
- 1 c. à café de sauce de soja sucrée
- ½ c. à café de purée de piment
- 55 g d'huile d'olive
- 5 pincées de sel
- 5 pincées de poivre blanc moulu
- 4 filets de poulet, sans peau, coupés en morceaux
- 120 g d'oignon rouge, coupé en deux
- 450 g de champignons de Paris frais
- 3 brins de persil frais, équeutés
- 50 g de vin rouge
- 350 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2459.3 kJ / 591.5 kcal
- Eiwitten
- 33.5 g
- Koolhydraten
- 9.5 g
- Vetten
- 45 g
- Verzadigd vet
- 22.5 g
- Vezels
- 3 g
- Natrium
- 1391.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Jambalaya de poulet
40min
Filet mignon et pommes de terre au thym
40min
Tagliatelle à la saucisse, fenouil et parmesan
50min
Rôti de porc aux poires
1 Std. 35 Min
Caille, sauce à l'orange et carotte
45min
Filet mignon à la provençale
55 Min
Poulet façon bourguignon
35 min
Fricassée de poulet
55 Min
Ragoût de dinde à l'ail
40min
Longe de porc, purée de pommes de terre et salade
1u.
Blanquette de veau et ses petits légumes
1u.
Poulet cacciatore et pâtes
55 Min