Onigiris au saumon, wasabi et shiso

Onigiris au saumon, wasabi et shiso

4.3 9 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u.

6 pièces

Ingrediënten

80 g de vinaigre de riz
25 g de sucre en poudre
2 ½ c. à soupe de mirin
5 g de sel
350 g de riz à sushi
525 g d'eau
1 pavé de saumon frais sans peau et sans arêtes, en cubes
1 c. à soupe d'huile de tournesol
2 c. à soupe de mayonnaise
½ c. à café de pâte de wasabi, prête à l'emploi
2 ciboules émincées
2 feuilles de shiso hachées ou autre herbe aromatique
1 ½ c. à soupe de furikake ou de sésame
2 feuilles de nori pour le service

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pièce

Eiwitten 17 g

Calorieën 1435 kJ / 342 kcal

Vetten 13 g

Koolhydraten 36 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Virgin mojito aux fruits de la Passion

Virgin mojito aux fruits de la Passion

10min

Chirashi (riz vinaigré aux petits légumes et tofu laqué)

Chirashi (riz vinaigré aux petits légumes et tofu laqué)

1u. 45min

Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre

Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre

2u.

Donuts sushi

Donuts sushi

50min

Tacos sushi

Tacos sushi

1u.

Poulpe piquant et riz

Poulpe piquant et riz

25min

Bœuf lok lak et riz sauté à la tomate

Bœuf lok lak et riz sauté à la tomate

1u. 45min

Onigiri au thon, œuf et fromage frais

Onigiri au thon, œuf et fromage frais

1u. 5min

Assortiments de makis

Assortiments de makis

1u. 30min

Bao bun au porc braisé

Bao bun au porc braisé

1u. 20min

Cheese naan indien

Cheese naan indien

2u. 40min

Mac and cheese

Mac and cheese

35min