Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g de vinaigre de riz
- 25 g de sucre en poudre
- 2 ½ c. à soupe de mirin
- 5 g de sel
- 350 g de riz à sushi
- 525 g d'eau
- 1 pavé de saumon frais, sans peau et sans arêtes, en cubes
- 1 c. à soupe d'huile de tournesol
- 2 c. à soupe de mayonnaise
- ½ c. à café de pâte de wasabi, prête à l'emploi
- 2 ciboules, émincées
- 2 feuilles de shiso, hachées ou autre herbe aromatique
- 1 ½ c. à soupe de furikake ou de sésame
- 2 feuilles de nori, pour le service
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 1435 kJ / 342 kcal
- Eiwitten
- 17 g
- Koolhydraten
- 36 g
- Vetten
- 13 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Onigiri aux thon et fromage frais
1h 5min
Bibimbap végétarien
1 Std.
Mochis chocolat
2 Std. 10 Min
Assortiments de makis
1 Std. 30 Min
Baos au poulet et curry
4h 40min
Tacos sushi
1 Std.
Melon pan au matcha
3 Std. 35 Min
Mapo bœuf et tofu
35 Min
Soupe de Ramen épicée (Tantanmen)
45 Min
Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre
2h
Okonomiyaki
50 Min
Ravioli chinois aux champignons
2h 35min