Entremets mangue et riz à la coco

Entremets mangue et riz à la coco

4.7 10 beoordeling

Voorbereiding 30min

Totaal 13u.

6 parts

Ingrediënten

La veille

250 g de riz gluant

Le jour même

800 g d'eau
huile pour le moule
400 g de lait de coco
60 g de sucre
1 c. à café de sel
5 g de fécule de maïs
2 mangues mûres (600 g env.)
2 c. à soupe de graines de sésame grillées

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 part

Natrium 404.7 mg

Eiwitten 6.8 g

Calorieën 1985.9 kJ / 474.7 kcal

Vetten 11.9 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 9.8 g

Koolhydraten 81.4 g

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