Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte
- 250 g de boulgour gros
- eau pour faire tremper le boulgour
- 90 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 250 g de viande de bœuf hachée
- 15 brins de coriandre fraîche
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- du sel
- du poivre moulu
La farce
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de cannelle en poudre
- 250 g de viande de bœuf hachée
- 20 g de pignons de pin
- huile de friture
La sauce
- 250 g de yaourt à la grecque
- le jus d'un citron jaune
- 2 c. à soupe de zaatar
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- Voeding
- per 1 pièces
- Calorieën
- 2149 kJ / 513 kcal
- Eiwitten
- 25 g
- Koolhydraten
- 50 g
- Vetten
- 22 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Tacos burger
50 Min
Soupe de lentilles orientale (mercimek çorbasi)
30 min
Pâte à pizza italienne
2h 5min
Nems au poulet sauce Buffalo
1hod. 30min
Keftas au four
1 Std. 20 Min
Chaussons au poulet à la thaïe et sauce au piment
30 min
Soupe épicée de lentilles corail et tomates, pommes de terre farcies
55 Min
Poulet grillé à la citronnelle
45 min
Pides aux trois fromages
1h 40min
Pain pide au bœuf haché
2hod. 30min
Lasagne fraîches à la bolognaise
2hod. 30min
Mercimek (soupe de lentilles corail)
50 Min