Brazilian-style Beetroot and Carrot Salad

Brazilian-style Beetroot and Carrot Salad

4.0 5 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

beetroot cut in pieces to fit through feeder
300 g
carrots peeled
300 g
little gem lettuce halved vertically
100 g
freshly squeezed lemon juice and 2 tsp grated lemon zest
40 g
orange juice
40 g
agave syrup
20 g
white vinegar
20 g
olive oil
60 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
dried chilli flakes
½ tsp
fresh basil leaves finely sliced
2 Tbsp
fresh chives finely sliced
10 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 694 mg

Eiwitten 2.5 g

Calorieën 940.1 kJ / 224.7 kcal

Vetten 15.3 g

Vezels 4.9 g

Verzadigd vet 2.1 g

Koolhydraten 21.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Slicing and Grating 44 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Fennel Apple Salad

20min

Îles Flottantes in White Chocolate Cream and Roses

1u. 20min

Beetroot Carpaccio with Burrata

1u. 25min

Caprese Style Baked Spiralized Vegetables

45min

Thai Cucumber Salad

15min

Maple-glazed Carrots

45min

Grated Carrot Salad

10min

Smoked Salmon, Courgette and Spinach Flatbread

1u.

Beetroot salad

10min

Broccoli and Apple Salad

5min

Gluten-free Tagliatelle with Veggie Ragout

1u.

Broccoli, Red Pepper and Pine Nut Salad

10min