Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Vegetable Tartlets
- 150 g dried chickpeas
- 200 g red peppers, cut in strips (approx. 1.5 cm)
- 60 g olive oil
- 170 g red onions, cut in wedges (3-4 cm)
- 240 - 260 g water (see tip)
- 1 tsp fine sea salt
- 2 sprigs fresh rosemary, leaves only
- olive oil, for greasing
Mixed Salad
- 50 g sesame seeds
- 15 g fresh root ginger, grated
- 1 orange, finely grated zest of ½ and 40 g juice
- 40 g honey
- 40 g balsamic vinegar
- 80 g olive oil
- 1 tsp fine sea salt
- 100 g lamb's lettuce
- 150 g rocket leaves
- 200 g red radishes, sliced
-
300
g Granny Smith apples, cut in pieces
of tart apples, cut in pieces
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2827 kJ / 676 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 63 g
- Vetten
- 44 g
- Verzadigd vet
- 6 g
- Vezels
- 13 g
- Natrium
- 986 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Cashew Nuts and Vegetables in Peanut Butter Sauce with Rice
45 min
Mushroom Stroganoff with Parsnip and Leek Purée
1h 15 min.
Festive Nut Roast Wreath
2h
Lentil Roast with Sweet Potato and Celeriac Purée
1 godz.
Quick Vegetable Sauté and Peanut Sauce
30 min
Sun-dried Tomato Pesto Lasagne; Limoncello Sorbet
12 godz. 20 min
Lentil, Mushroom and Nut Patties
1 godz. 30 min
Broccoli Fritters with Radish Salad and Lemon Quinoa
1 godz.
Cashew, Mushroom and Chestnut Sausages with Root Veg Mash and Chilli Sauce
1 godz. 30 min
Potato and Celeriac Gratin
1 godz. 10 min
Mediterranean Courgette Fritters and Salsa
30 min
Carrot and Coconut Salad
5 Min