Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Pici all'etrusca
Voorbereiding 45min
Totaal 1u. 45min
4 porzioni
Ingrediënten
Pici
-
400 g di farina tipo 0 + q.b.
-
220 g di acqua
-
1 cucchiaino di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
Salsa all'etrusca
-
2 uova fredde di frigorifero
-
acqua sino ad arrivare a 1 l
-
120 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
-
2 - 3 spicchi di aglio
-
80 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
-
10 g di menta fresca le foglie lavate ed asciugate
-
10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
120 g di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
-
pecorino grattugiato (optioneel) a piacere
-
pepe nero macinato (optioneel) a piacere
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porzione
Natrium
975.2 mg
Eiwitten
23 g
Calorieën
3261 kJ /
779 kcal
Vetten
44.3 g
Vezels
3.2 g
Verzadigd vet
10.8 g
Koolhydraten
76.9 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je dit ook leuk...
Panna cotta alle pesche
3u. 15min
Pici all'aglione
1u. 25min
Filetto di maiale con salsa ai cachi
2u.
Dampfnudeln con confettura di ciliegie
2u. 30min
Pane frattau
1u.
Bortellina
30min
Zuppa di cipolle alla francese
1u.
Spaghetti di vetro saltati con manzo e verdure (Japchae)
1u. 45min
Chifeletti
1u. 30min
Lasagne di polenta
3u. 30min
Zuppa di pane, cavolo nero e Fontina
1u. 30min
Canederli agli spinaci
2u. 30min