![Tasca di vitello ripiena a Cottura Lenta Tasca di vitello ripiena a Cottura Lenta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/bc6867567baeac9e1f91466709f41b98/Derivates/6f616859e3d5de136f51bdd5b32e9a2ba7ef71f3.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g di pangrattato
- 80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 cm)
- 2 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- ½ spicchio di aglio
- 30 g di scalogno
- 30 g di sedano a pezzi
- 50 g di carota, pelata e a pezzi
- 1500 g di acqua
-
70
g di pasta di salame
of 70 g di salsiccia cruda - 1 uovo
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 550 g di carne di vitello, tasca
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1345.3 kJ / 321.5 kcal
- Eiwitten
- 40.5 g
- Koolhydraten
- 6.6 g
- Vetten
- 15.4 g
- Verzadigd vet
- 2.1 g
- Vezels
- 0.8 g
- Natrium
- 712.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Brasato al vino rosso a Cottura Lenta
13 Std.
Menù: Polenta con sugo di salamelle e funghi; Muffin all'arancia e nocciole (Bimby Friend)
1 godz.
Menù: Filetti di trota con verdure e riso; Gelato alla frutta (Bimby Friend)
1 godz.
Menù: Spezzatino e polenta, torta alle nocciole (Bimby Friend)
1h 35min
Baci di dama alle nocciole
2h 30min
Spezzatino di maiale, purè di verdure e broccoli (Bimby Friend)
55 min
Arrosto di vitello con salsa all'arancia
1h 40min
Tonno di coniglio
48 Std.
Straccetti di vitello ai carciofi
40 мин.
Spezzatino di carne con polenta
4h
Arrosto di vitello a Cottura Lenta con patate
11 Std.
Polpettine di carne con purè di patate (Bimby Friend)
1h 15min