Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Aperitivo ai mirtilli con tartine di gamberi
Ingrediënten
Tartine
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180 g di acqua
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70 g di latte
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30 g zucchero
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10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
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500 g di farina tipo 00
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50 g olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
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10 g di sale
Mousse di gamberi
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150 g di gamberi di media grandezza, sgusciati precotti
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1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
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100 g di formaggio fresco spalmabile
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe macinato
Aperitivo al mirtillo
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250 g di mirtilli freschi
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1 cucchiaio zucchero
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1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
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350 g di spumante350 g di vino Prosecco
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cubetti di ghiaccio q.b.
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 bicchiere
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