Nidi di patate con uova sode in salsa rosa

Nidi di patate con uova sode in salsa rosa

4.9 14 beoordeling

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 30min

6 porzioni

Ingrediënten

Salsa rosa

160 olio di semi di girasole
1 uovo
1 tuorlo
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaino di salsa Worcestershire
35 g di ketchup
½ cucchiaino di sale

Uova sode

12 uova di quaglia
1000 g di acqua

Nidi di patate

600 g di patate sbucciate e se necessario, a metà
1 uovo
20 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

insalata valeriana a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 427.9 mg

Eiwitten 7.8 g

Calorieën 1678.8 kJ / 401.3 kcal

Vetten 31.7 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 4.2 g

Koolhydraten 22.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby Affettatutto + 112 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2023 31 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Torta salata con zucchine, cotto e crescenza

1 godz. 30 min

Verdure insaporite con salsa ai broccoli

30 min

Millefoglie di Natale con crema al mascarpone

3 godz. 30 min

Besciamella

15 min

Polpettone di riciclo

1 godz.

Tagliata di tonno ai pistacchi con crema di ceci (per 2 persone)

1 godz. 15 min

Finocchi gratinati

30 min

Purè di patate (TM6)

1 godz.

Ghirlanda con verdure insaporite

1 godz.

Crespelle ai funghi

1 godz. 30 min

Crespelle con radicchio e noci

2 godz.

Crema al mascarpone con mele insaporite

30 min