Compatibele versies
Menù: Spezzatino e polenta, torta alle nocciole (Bimby Friend)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1600 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 400 g di farina di mais
- 120 g di zucchero
- 200 g di nocciole tostate
- 100 g di burro a pezzi
-
1
cucchiaio di olio di nocciole
of 1 cucchiaio di olio di oliva - 3 uova
- 160 g di latte intero
- 230 g di farina
- 1 bustina di lievito in polvere per dolci
- 700 g di carne di manzo a cubetti (2 cm circa)
- 140 g di cipolla a pezzi (3 cm)
- 100 g di sedano a pezzi (3 cm)
- ½ spicchio di aglio
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 40 g di burro
- 100 g di vino rosso
- 30 g di concentrato di pomodoro
- 200 g di carote a rondelle o a pezzi (2 cm)
- 2 foglie di alloro fresche
- 1 rametto di timo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 250 g di brodo di carne
- 1 cucchiaino raso di sale
- Voeding
- per 4 porzioni
- Calorieën
- 27372 kJ / 6542 kcal
- Eiwitten
- 270.4 g
- Koolhydraten
- 678.2 g
- Vetten
- 323.9 g
- Verzadigd vet
- 86.6 g
- Vezels
- 36.7 g
- Natrium
- 835.6 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Brasato al vino rosso a Cottura Lenta
13h
Menù: Branzino al cartoccio con broccoli; Pere al vapore con cioccolato
1h
Ciambella di polenta con spezzatino a Cottura Lenta
3 godz. 30 min
Menù: Polenta con sugo di salamelle e funghi; Muffin all'arancia e nocciole (Bimby Friend)
1h
Tasca di vitello ripiena a Cottura Lenta
2sa 30 dk
Arrosto di lonza con purè di patate
1sa 15 dk
Spezzatino di carne con polenta
4 godz.
Menù: Involtini con verdure, patate e crema Bimby (Bimby Friend)
45 dk
Risotto zafferano e salsiccia
40min
Arrosto di tacchino in salsa tonnata con purè di patate (Bimby Friend)
50min
Arrosto di vitello a Cottura Lenta con patate
11 godz.
Spezzatino di vitello con purè di patate (6 porzioni)
1 Std. 20 Min