Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- farina tipo 00 q.b.
- 700 g di guancia di bovino a pezzi (2-3 cm)
- 200 g di cipolla a pezzi
- 100 g di carota, pelata e a pezzi
- 35 g di olio extravergine di oliva
- 70 g di vino rosso
- 300 g di acqua
- 1 dado per brodo di carne
- 30 g di concentrato di pomodoro
- 1 cucchiaino di sale
- 250 g di ceci in scatola, scolati e sciacquati
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2050 kJ / 490 kcal
- Eiwitten
- 39.7 g
- Koolhydraten
- 17 g
- Vetten
- 28.1 g
- Vezels
- 5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Spezzatino di vitello con purè di patate (6 porzioni)
1h 20min
Spezzatino di manzo ai funghi con cous cous di cavolfiore
45 min
Lonza, salsicce e cipolle
50min
Spezzatino di manzo con patate
1 godz. 10 min
Spezzatino di manzo con piselli e patate
1 godz. 30 min
Lonza alla salvia
1 godz. 10 min
Spezzatino di manzo a Cottura Lenta con salsa ai funghi
5 Std. 40 Min
Sovracosce di pollo in salsa di peperone a Cottura Lenta con riso
4 Std. 45 Min
Lonza di maiale con le mele a Cottura Lenta
3h
Brasato di cervo al vino rosso e cioccolato di Antonia Klugmann
4 Std. 30 Min
Brasato ai funghi
6h
Spezzatino di manzo e fagioli
1 godz. 30 min