Green mussels in wine and garlic sauce

Green mussels in wine and garlic sauce

4.8 11 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

fresh flat-leaf parsley leaves only
10 - 15 sprigs
brown onions cut into halves
120 g
garlic cloves
6
unsalted butter
45 g
green lip mussels or black mussels
1000 g
dry white wine
180 g
sea salt
1 - 2 pinches
ground black pepper
1 pinch
pouring (whipping) cream
140 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 779 mg

Eiwitten 31.4 g

Calorieën 1980 kJ / 473.2 kcal

Vetten 27.7 g

Vezels 0.7 g

Verzadigd vet 14.9 g

Koolhydraten 15.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

New year weeknights 14 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Sweet breakfast bread

1 h 30 min

Pizza Bianca

45 min

Taco Seasoning

5 min

Turmeric and ginger-infused chicken broth

2 h 30 min

Prawn bisque with lemon myrtle (TM6, Andrew Fielke)

55 min

Jeera rice (Cumin rice)

20 min

Sous-vide asparagus with poached eggs

1 h 5 min

Crumpets

1 h 15 min

Jeera rice (Cumin rice)

45 min

Pilaf with fragrant tarka

1 h 20 min

Cafe-style miso mushrooms

25 min

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad (MEATER+®)

10 h 30 min