Compatibele versies
Tartine de ricotta méditerranéenne et œufs brouillés
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 30 g d'huile d'olive
- 1 ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- ½ c. à café de paprika
- ½ c. à café de graines de cumin
- 250 g de ricotta
- 2 c. à soupe de persil frais
- 2 c. à soupe de basilic frais
- 2 c. à soupe de menthe fraîche
- ½ c. à café de piment d'Espelette
- ½ citron jaune non traité, le zeste et le jus
- 6 œufs
- 60 g de crème liquide 30-40% m.g.
- ½ c. à café de poivre moulu
- 4 tranches de pain, noir aux graines maison
- roquette
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1785.9 kJ / 426.9 kcal
- Eiwitten
- 21.1 g
- Koolhydraten
- 20 g
- Vetten
- 29.7 g
- Verzadigd vet
- 12.1 g
- Vezels
- 4.5 g
- Natrium
- 1183.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Salade de crispy potatoes
1h 6min
Houmous au pesto et aux tomates séchées
15min
Salade de pastèque, burrata et pesto de menthe
20 min
Tartine nordique à la truite fumée et aux crudités (Smørrebrød)
20 min
Chakchouka à la feta
1h
Miniröstis de pommes de terre
30min
La salade de Jennifer Aniston
30min
Salade de haricots blancs, pesto de tomates confites
10min
Ravioles de roquette, sauce tomate, jambon et mozzarella
1h 30min
Salade de pommes de terre, pois chiches et feta
50min
Soupe persane au yaourt, brochette vapeur de poulet mariné
1 godz. 50 min
Salade de lentilles aux poivrons
40min