Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 5 g de persil frais, effeuillé
- 2 brins de thym, frais, effeuillés
- 50 g de zwieback, en morceaux
- 60 g d'oignons, coupés en deux
- 250 g de bulbe de fenouil, en morceaux (2-3 cm)
- 100 g de carottes, en morceaux (2-3 cm)
- 100 g de céleri-branche, en morceaux (2-3 cm)
- 1 gousse d'ail
- 20 g d'huile d'olive
- 50 g de lardons
- 400 g de tomates pelées en dés, en boîte
- 300 g d'eau
-
1
c. à café bombée de bouillon de légumes en pâte
of 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l) - 1 feuille de laurier, sèche
- 2 brins de thym, frais
- 300 g de saucisse italienne, en tranches (1 cm) (optioneel)
- ¾ de c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre, moulu
- 1 pincée de sucre
- 20 g de crème de vinaigre balsamique
- 50 g de beurre, en morceaux
- 350 g de haricots blancs, en boîte, égouttés, rincés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2775 kJ / 663 kcal
- Eiwitten
- 28 g
- Koolhydraten
- 45 g
- Vetten
- 42 g
- Verzadigd vet
- 16 g
- Vezels
- 9.9 g
- Natrium
- 1376 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Ragoût de pommes de terre et de champignons
1h
Minestrone aux pois chiches
40 min
Ragoût aux lentilles
1 Std. 30 Min
Soupe à l’épeautre à la paysanne
Geen beoordelingen
Korma de légumes aux noix de cajou
55min
Salade de fenouil au parmesan (TM6)
10 Min
Soupe de courge au gingembre, lait de coco et pois chiches rôtis (12 portions)
40 min
Chana Masala
45min
Nouilles udon aux legumes
40 min
Curry de légumes et tofu
1h
Minestrone
45min
Soupe du chalet
40 min