Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 cdita hojuela de chile seco (optioneel)
- ¾ cdita sal
- ¼ cdita pimienta negra molida
- 450 g de lomo de cerdo, cortado en trozos (4 cm)
- 120 g de cebolla morada, en trozos
- 50 g de aceite de oliva
- 2 cditas comino en polvo
- 80 g de puré de jitomate
- 250 g de arroz precocido
- 1 cda caldo en pasta
- 570 g agua
- 150 g de elote desgranado, en lata, escurrido
- 150 g de frijoles negros enteros cocidos y enlatados, escurridos
- 80 g salsa barbecue (ver consejo)
- 2 cditas mostaza
- 10 g de vinagre
- 1 aguacate en cubos (optioneel)
- 10 jitomate cherry reducido a la mitad (optioneel)
- 4 cda cilantro, fresco sólo hojas
- 1 limón verde cortado en cuñas
- Voeding
- per 4 porciones
- Calorieën
- 9909.8 kJ / 2368.5 kcal
- Eiwitten
- 103.9 g
- Koolhydraten
- 185.8 g
- Vetten
- 137 g
- Verzadigd vet
- 35.8 g
- Vezels
- 23.2 g
- Natrium
- 3411.6 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30min
Todo en uno: Arroz blanco y rollitos de pollo con verduras - Demo presentadores
40min
Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)
35min
Pastalaya del sur de Luisiana
1h
Entomatadas de pollo
40min
Lomo en salsa de cacahuate
15min
Espagueti rojo
20min
Pierna de cerdo colorada
1h
Chilaquiles Poblanos con Pollo
35min
Muslos de pollo a la cerveza.
1h 30min
Papitas negras
55min
Caldo de queso
40min