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Pechugas rellenas en salsa de chipotle
Voorbereiding 20min
Totaal 1u. 10min
6 porciones
Ingrediënten
-
150 g de queso manchego en trozos (3 cm)
-
200 g de tocino en trozos
-
200 g de cebolla blanca fileteada
-
6 pechugas de pollo en milanesas delgadas
-
sal para sazonar al gusto
-
pimienta negra molida para sazonar al gusto
-
hojas de espinaca
-
300 g de jitomate en trozos
-
1 pimiento rojo sin semillas, en trozos
-
70 g de cebolla blanca en trozos
-
1 diente de ajo pelado
-
1 cda de concentrado de caldo de pollo
-
45 g de chile chipotle adobado
-
1 cda de sal
-
400 g de agua
-
100 g de crema
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porción
Natrium
1691.7 mg
Eiwitten
46.6 g
Calorieën
2809.1 kJ /
671.4 kcal
Vetten
49 g
Vezels
1.9 g
Verzadigd vet
18.5 g
Koolhydraten
9.7 g
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