Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Filetes de ternera con reducción de fresas
Ingrediënten
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150 g de fresas congeladas150 g de fresas frescas, sin tallo y en mitades (ver tip)
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20 g de azúcar mascabado
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20 g de mantequilla sin sal en trozos
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8 bisteces de ternera, (aprox. 3 mm de grosor)8 filetes de ternera (aprox. 3 mm de grosor)
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harina de trigo para enharinar
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30 g de vinagre balsámico
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3 cdas de mantequilla sin sal para freír
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1 - 2 pizca de sal o la gusto
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1 - 2 pizca de pimienta negra molida o al gusto
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porción
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Mexico
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